W Środowiskowym Domu Samopomocy „Szansa” trwają przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia, min. dnia 15 grudnia  odbył się kiermasz rękodzieła wykonanego podczas zajęć plastycznych i krawieckich, na którym można było nabyć ciekawe ozdoby świąteczne – choinki, bombki, kartki świąteczne, poszewki na poduszki, filcowe aniołki i mikołajki oraz wiele innych dekoracji zimowych.
Zapraszamy również  na Jarmark - 19 grudnia k.kina Zorza, gdzie będziemy prezentować nasze prace.
Uczestnicy uczyli się także wyrabiać masę marcepanową, która jest przepyszna
 i cudownie pachnie – migdałami, które stanowią sekret jej niepowtarzalnego smaku. Poniżej nasz przepis na marcepanki:

Marcepanki
½ kg ziemniaków ugotowanych i przemielonych przez maszynkę,
20dag migdałów przemielonych przez maszynkę (na grubych oczkach),
1 szklanka cukru,
kasza manna błyskawiczna,
2 łyżki masła,
1 aromat migdałowy,
Ziemniaki, masło i cukier połączyć, gotować, mieszając na maź na małym ogniu.
Dodać tyle kaszki błyskawicznej, ile da się wmieszać, dodać mielone migdały i aromat migdałowy. Zostawić do ostygnięcia.
Formować kartofelki marcepanowe, obtaczać w kakao,
można przyozdabiać orzechami, migdałami.

Tekst: Regina Banasiak
Zdjęcia : Katarzyna Gawienowska